後半百人生就這樣吃喝玩樂過吧!

聽說日本[一蘭拉麵]要來台開店，聽說一蘭拉麵很好吃，很合台灣人的口味，這些是我從大阪旅遊回來後才聽說的。想到去年訪大阪時經過道頓崛的一蘭拉麵店，因需排隊而放棄嚐鮮。(後來聽說這間店是24小時開，早知道離開大阪前應該來嚐嚐看)。

前些日子同事出差日本，看見他在fb提及在福岡機場買了一蘭拉麵當伴手禮，湊熱鬧也請他幫我買了一盒。

一盒有6包麵，3包濃縮高湯包。 

麵條包裝標示[特別乾熟麵]，不像一般拉麵一坨坨包裝，有點像統一的好勁道月見雞蛋麵。 

濃縮高湯包倒出來，有肉汁的香味，塊狀的應該是豬油吧。 

煮麵的方法，沒有特別困難，就是一般拉麵煮法。 

完成品-兩包麵條加濃縮高湯包一包。加入家中剩下的一些梅花豬肉片，味道很合呢~

這湯頭喝來感覺似曾相識，經兒子提醒說像阿媽的滷肉湯汁!真的是媽媽的滷肉醬汁加上高湯就是這個味道，不會太鹹，也不是很濃稠(也可能是我水加多了些)，總之會讓人很順口的一直將麵吃完!

最近看樂天市場購物網也推出日本直送一蘭拉麵釜燒豚骨拉麵(照片拍的有夠美)，一盒要台幣950元，比在日本買貴了將近200多元，但有此管道可止饞，就給他買下去吧!