提到花蓮的整顆連皮去打成汁,再加上煉乳的好喝酸甜略帶苦味的檸檬汁,除了新城的[佳興冰菓室]外,另一家位於鳳林的[明新冰菓店]也是可與其相提並論。難得一趟來到鳳林,自然要來吃吃看囉~

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平常日的下午一點路上都沒麼人,倒是冰店有見兩組客人吃冰,外帶的也有。

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冰淇淋。

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熟悉的冰店醬料桶,看了都想吃。

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刨冰/冰淇淋/果汁,可選的品項還不少。

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沒點冰淇淋吃有點後悔,都一趟路跑來說。

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點了紅豆牛奶冰三豆冰

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看到紅豆+煉乳就是無法抗拒,若有古早味布丁就更完美了~

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三豆冰是紅豆+大紅豆+花生粒,不是煮的綿綿的花生,是炒過的花生米喔~

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看老闆現場打了一壺檸檬汁,新鮮檸檬切半,加水打沒很久,然後濾渣,再加糖水還是煉乳就沒看到了。(後來回家也如法泡製,比例抓不準,但口味也有幾分像了)

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臨走時也買了一瓶檸檬汁,想跟佳興的比較看看。

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成分就是水、檸檬汁、砂糖、煉乳。

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解凍後明新水果店檸檬汁整瓶沒什麼變化,佳興檸檬汁則下層呈半透明。喝起來明新的檸檬汁苦味多一點點,但是清爽的,佳興的檸檬汁味道較濃郁,兩家都好喝。happy

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後記:

寫文時赫然發現"跳躍的宅男"部落格寫了明新冰果店在花蓮市開分店了! 這真是好消息~

https://www.jumpman.tw/hualien-food-20190910.html

※ 花蓮市民國路32號

 

 

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