找生日聚餐的場地若沒特別的想法,最不傷腦筋的就是從王品集團旗下餐廳挑選,因為料理種類多,餐廳的選擇也多。就像我們原本是想去宜蘭吃紅樓中餐廳的烤櫻桃鴨,但考量時間及路途遙遠,最後選了王品集團的《享鴨》來嚐鮮。
《享鴨》金山南店位在金山南路/信義路交會口,捷運東門站3號出口出來過個馬路就到了。
電梯到2樓就可看到餐廳門口大大的享鴨兩字。
午餐跟晚餐的中間是有休息時段。
餐廳占地很寬敞。
還有好幾間包廂。
我們5人被安排坐圓桌。
菜單 https://www.xiangduck.com.tw/menu.php
招牌片皮鴨應該是必點的。預約訂位時就要先選訂半隻還是一隻,我們選了一隻鴨。
菜單設計2人/4人/6人套餐,還有人多的享鴨驗/歡聚宴,讓客人不用傷腦筋輕鬆點餐。
我們5人點4人暢快享鴨套餐,菜色跟份量真的讓我們吃不完還兜著走呢~
先送上涼菜三拼: 黃金泡菜、醋溜雲耳、椒麻川味黃瓜。三款小菜都是開胃小菜,吃來挺涮嘴的。
加點的開胃菜:四喜烤麩。加點價是160元,以這份量挺划算的。
冰糖醬香鴨翅。鴨翅滷的很夠味,只是現場不太好啃食,打包回家慢慢啃。
翡翠魚卵炊蛋。
甘樹子水蓮。水蓮跟破布子結合入菜,味道真不錯。
飲料。可要求先送,點了:碳燻烏梅汁、白鬍子奶茶、嫣紅蘋果醋。
烤鴨上桌!花東縱谷放養的櫻桃鴨,重約2.6公斤的烤鴨個頭還真不小~
片鴨採桌邊服務。
附上的蔥段及大黃瓜絲及3種沾醬-甜麵醬、花椒鹽、季節蘸水。
一隻全鴨附荷葉餅12片,可加購。
先送上烤的酥酥的鴨皮,搭配的是白糖沾著吃,很特別的口感。
烤鴨三吃之一:片鴨,但覺得片下的鴨肉偏厚了些。
烤鴨三吃之二:蒜酥鴨架。
烤鴨三吃之三:芋香鴨架湯米粉。芋頭米粉湯很好吃,芋香濃厚。
豪華版秘製茄汁酸菜魚。看到湯裡的檸檬片,口水就一直分泌出來,果然酸的夠味。
豪華版的酸菜魚魚片加量,湯裡還有凍豆腐、金針菇、寬粉等。
今日壽星獲得黃色小鴨一個~
內餡是芝麻豆沙包。
打包的料理放在享鴨保鮮袋裡甚為美觀。
五人點4人套餐綽綽有餘,不過下次來應該就不點烤鴨了,覺得店裡其他料理菜色更吸引我~