11月23日(星期一)蘋果日報財經版滿版介紹法蘭司蛋糕店, 過了兩天又在電視上看到專訪高老闆, 真要恭喜老闆: "頭家, 你出運囉!"
報導說高老闆開店瀕臨倒閉時仍參加2007年烘培展, 但只推出3種產品遭到同業笑, 誰知三種產品中的"維也納牛奶麵包"竟大受好評, 為應付大量現場訂單, 老闆硬著頭皮預作放冷凍, 沒想到卻意外開發出越冰越好吃的Q韌口感, 幸運地又碰道宅經濟起飛, 莫名奇妙下被網友推上合購版, 從此訂單沒斷過! 這只能說:"傑克!這也太神奇了", 老闆上輩子一定做很多好事, 因這美麗的意外讓他絕處逢生, 負債三千萬變億萬富翁!