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除夕年夜飯依舊決定先在餐廳聚餐後再回家續攤聊天守歲,只是在除夕前一個月才找餐廳似乎晚了些,連找了五家餐廳訂位都已額滿,還好終於搞定了,今年就在新店的莊敬高中對面餐廳-[老蔣的家鄉味]吃團圓年夜飯。
用餐分兩場次:17:00~19:00/19:00~21:00,我們選了第一個場次。除夕當晚菜色則以用餐人數決定要選3800元或6800元套餐。
先上[五福大拼盤],味道不錯。
[酸菜白肉鍋]用的是傳統碳燒銅鍋,火鍋料一次到齊,有肉片、餃類、鴨血、豆腐跟菇類,還有蔥油餅及牛肉捲餅。
店裡酸菜白肉鍋的醬料一字排開,最佳醬料搭配是韭菜花醬+豆腐乳醬,可惜我不愛。
一下子就滿滿一桌菜,熱騰騰的火鍋上桌就有圍爐的氛圍!
[日式和風蝦]
[香酥肥田雞]來用餐前餐廳曾來電話確認是否有人不敢吃田雞,若不愛此道菜應該可換其他菜色。
[醬爆蟹年糕] 這是我覺得最好吃的一道菜,味道很好。
[松子黃花魚]
[老蔣紅燒肉] 掛上"老蔣"兩字應該是店內招牌菜,覺得偏甜了些。
[紅燴牛腩煲]此菜上桌,這時應該是說:"老闆, 來碗白飯吧!"
[蟹粉芥菜心]
[豆沙鍋餅]
豐盛的年夜飯!
老蔣的家鄉味
地址: 新北市新店區中正路542之2號
電話: 02-2218-2181
營業時間: 11:00~14:30 / 17:00~21:30
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