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秋老虎的威力四射，已經九月了台北氣溫還高達32度!這時來支冰爽可口的霜淇淋，真是過癮的事!
和友人相約在新光三越南西店三館(麥當勞旁邊)見面，友人還沒到，先進入館內吹冷氣逛逛，才走沒幾步就看到這家店-[8%ice Cafe]。
店名取8%是跟這義式冰淇淋有關，8%原指義式冰淇淋Gelato的乳脂含量，但8看來也像疊起來的兩球冰淇淋，倒放的8像數學符號無限大「∞」，代表無限可能。店家的用心與對其產品的信心頗令人期待。
除了主打的義式冰淇淋，店裡的閃電泡芙跟水果塔也頗有名氣。
巧克力蛋糕看來也挺不錯的。
店內的糕點、冰品全部100元，也有賣飲料。
站在點餐候位處就看到一保堂玄米抹茶的DM，想不點它都很難!
點了二合一口味的霜淇淋：京都一保堂玄米抹茶+宮古島雪鹽黑糖。好吃，不甜膩!
店內沒提供座位，在店外設有開放式座位，雖然沒冷氣吹，但吃著冰也不覺得熱了~
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