「日本原裝,台灣限定」但馬屋壽喜燒進軍台灣!對肉食族來說又多了一個呷飽的好去處。
下班後跟小孩相約在公館捷運站見面吃晚餐,一下公車就看到捷運公館站樓上原本的健身中心看板多了一個[壽喜燒但馬屋]的招牌,好奇心驅使下登上二樓去看看店家,雖然說是1/29才開幕,但已開始試營運,立馬預約隔天來吃。
健身中心的裝潢光彩炫耀,搭上電扶梯感覺要去參加一個盛會-壽喜燒90分鐘放題。
其實訂位前有先Google一下"但馬屋",看到是日本來台開店才預約,有所期待~
店面應該不算大,但將空間發揮到極致,左邊是料理檯,中間是一排一排隔間,一個隔間容納8個人,座椅掀開就是置物櫃,右邊設有幾張2人桌椅。紅色燈籠是點餐時按服務鈴後會亮,服務人員看到紅燈籠亮就會前來服務。
老實說這空間我實在不愛,太小了些,像我們跟隔壁桌中間沒用隔板稍微做區隔,聊天話題都聽得很清楚,而且感覺若互看不順眼或多看對方一眼就會"冰的"。
準備好的餐桌會用布蓋住鍋具。
菜單。牛肉還是壽喜燒的主材料,豬肉是選用梅花豬肉片。想吃的肉片、蔬菜是用點的,不像MO-MO是推車前來問要加些什麼,應該是受限於空間吧。
飲料部份點無酒精飲料都可續杯。
入座後先送來沙拉,兩人一份,我們是三人用餐,送來兩份。
基本菜盤。
肉片。
不是才剛開幕沒多久嗎,這壽喜燒鍋子怎看來被操很多次了?!該保養保養了。
服務人員先來放油炒香洋蔥,放入肉片,淋上醬汁,接下來就是自己動手,大快朵頤了~
個人覺得醬汁偏鹹,需多加水稀釋。
加點的菜量不會太多,愛吃的就多點幾次吧,服務人員的態度很好,來的速度也頗快的。
三得利啤酒第二杯半價。
90分鐘吃到飽時間剛剛好,不會吃太撐,又有點意猶未盡。
打卡送的抹茶布丁。
今天吃了一個"一路發發"(1688)的價錢,感覺還不錯,就是對座位空間不滿意而已。