繼乾杯燒肉集團推出"黑毛屋"鍋物,知名的牛角燒肉也引進日本的涮涮鍋品牌-[しゃぶしゃぶ温野菜]。目前台灣有三間分店都開在台北,我們來到位於誠品信義店的四樓。
平日中午過了用餐時間來,店裡沒多少客人(真好~)
一進店裡就看見自助區,座位則是設在兩旁跟後面靠窗區。
用餐價格有方案1跟方案2,差別就在方案2有牛肉任你吃,愛吃肉的我們當然要吃牛肉囉~
299元酒精飲料任你喝,酒品種類還不少。
涮涮鍋的湯頭有七種:基本的昆布高湯/義式風味的番茄高湯/不同於一般麻辣鍋的四川風辣高湯/散發又香的清爽膠原鹽味高湯/味道醇厚溫和豆乳高湯/温野菜流壽喜燒-月見壽喜高湯/散發黑松露香氣的黃金高湯。
沾醬區。
除一般的醬油、蔥花、辣椒、蒜泥白蘿蔔泥外,特別的有柑橘醋跟鵝肝芝麻醬。
飲料甜點區,有霜淇淋喔。
蔬菜區。提供不少菇類。
另一邊則有小菜跟餃類、魚片、蝦子、蛤蠣、豆腐等。
我們選了昆布高湯跟四川風(小辣)高湯。
這一壺稱為[魔法白湯],温野菜特製的濃郁高湯,不過不知為何我們都沒加入高湯中。
點了大麥豬五花肉/大麥豬里肌肉/菲力牛等,其實這餐吃肉功力稍嫌薄弱,四位女生吃不到十盤,我們主要是來呷話配飯話家常的。
這三片誘人的黑牛牛背肩肉是來店打卡送的,很好吃!
這一球是[晶瑩膠原凍]也是打卡送的。
過了午餐用餐時間,店裡只有兩組客人,悠閒的邊吃邊聊天,真是愜意~
雖然已經吃很飽,還是去盛了一小碗咖哩飯嚐嚐,味道還不錯呢!
霜淇淋也是要吃的!
しゃぶしゃぶ温野菜
http://www.onyasai.com.tw/?page_id=27
電話:02-2723-7790
地址:台北市信義區松高路11號4樓
營業時間:
週日~週四 11:00~22:00 (最後點餐時間21:40)
週五~週六 11:00~23:00 (最後點餐時間22:40)