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自從看到電視介紹位於桃園大園的全台第一家蒸籠宴,那豪邁大氣的排場深深吸引我,好想去吃喔! 可是要找到那麼多人湊在一起去吃有點難度,結果那家店也因土地可能被徵收在2月底吹熄燈號了。不過因為他們的創舉,引起不少店家效仿,讓我在公司的員工旅遊活動中體驗了一場蒸籠宴喔~

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蒸籠宴嚐鮮地點就位在離埔里酒廠不遠的"四季蒸宴"。

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我們來的早,店家已先將食材蒸上,其他桌也都陸續擺上食材,看來預約餐點的客人不少喔~

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大大的蒸籠蓋。

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"四季蒸宴"是採鐵製蒸籠,不是古早味的竹籠。

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開蓋時間到了! 接著就是一陣驚呼~~~

蒸籠裡是八菜一湯。沒有大龍蝦、螃蟹之類大菜,但有蝦有魚有肉,也算是山珍海味都有啦。

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最好吃的就是甜味很足的玉米跟地瓜,但怎沒將埔里名產美人腿-筊白筍列入菜單中呢,可惜了。

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另外附上炒米粉、炒青菜及甜湯山粉圓。

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雖然吃蒸籠宴的最高潮在開蓋後就趨於平淡,但總算是體驗到這熱鬧、有趣的氛圍了~

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