10月24日才在永康街的發現《金雞母》,沒想到在FB看到店家說從10月31日起進行改裝,預計到11月底重新營運。久聞《金雞母》的冰品屬網美等級,能在店家改裝前吃到好吃的燒冰算是小確幸~
若從信義路進永康街,要經過永康公園後彎進巷子才看會到《金雞母》,較接近金華街。
午後兩點多走了一組客人後就剩我包場。
最早知道是《金雞母東門店》,但FB告知東門店在12月3日下台一鞠躬,還好永康店還在。
低消每人一份餐點或飲料,不收服務費,但店內最不方便的應該就是無廁所。
考量剛吃完午餐,吃冰也不是我的強項,得好好選,免得浪費。
看到抹茶、紅豆、糰子三個超級好朋友,腦袋就不聽使喚,就是要點燒冰抹茶~
發現有個人獨享限定組合,刨冰、甜品各選一樣,重點是寫小份刨冰、小份甜品,店家太貼心了,知道一個人吃冰的煩惱喔~
上菜~一碗燒冰抹茶上面放了布蕾,另一小碗是濃抹茶底下襯著糰子、紅豆、抹茶凍。
工作人員拿著噴槍對著布蕾噴火起來,沒一會兒變成烤布蕾了~
炙燒烤布蕾、京都小山園抹茶醬、小山園抹茶凍、萬丹9號紅豆、客家湯圓,豐富的食材,還有嬌豔欲滴的顏色,看了真是開心,趕緊來吃吧~
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烤布蕾和著冰吃,口感跟吃布丁一樣。
燒冰裡面還藏有玄機,內有紅豆跟抹茶凍耶~
回頭吃抹茶甜點,上面的一球綠像是冰淇淋,但吃來口感又不像,店家取名為濃抹茶,像是香濃的抹茶cream,不苦澀,順口極了~
紅豆、抹茶凍跟糰子還有濃抹茶都聚在一起了,這一碗真是精華!
燒冰最後都變成抹茶糖水了,冰冰涼涼的還有些微刨冰,很好喝的~
店家還有賣刨冰外帶包,天氣熱點再來消費~
金雞母Jingimoo| 永康店 |
台北市大安區麗水街7巷11號
營業時間:12:30~20:30
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