看了不少YOUTUBER介紹福容飯店台北一店的《福粵樓》在年底前推出平日四人成行港點/粵菜吃到飽活動，還是由阿基師帶領的廚藝團隊負責，還蠻吸引我們前去品嚐。只是訂位時只顯示周四可訂，生意那麼好喔~
福容大飯店台北一館位在建國南路一段，不是在商業區，感覺晚上周邊有點冷清。
晚餐用餐時間較長。
一進餐廳有點訝異，大部分是空位，數數只有六桌客人，網路訂位不是不好訂嗎? 怪哉~
看到阿基師了，用餐時他會到每桌問候，很親切的人。
菜單。有冷盤、熱炒、港點、甜品、查/飲料，算算有41個選項。
每次只能點六個餐點/冷盤、熱炒類每款限點一份/每輪餐點上齊才能點下一輪。
第一輪上菜很順。金沙鮮蝦球。
椒鹽香腩排。
蔥爆嫩肥牛。覺得是最好吃的一道菜，肉嫩蔥香。
清蒸比目魚。魚肉嫩，淋汁調味也不錯。
紹興醉雞捲。
港式燒賣。
蜜汁炆鳳爪。口感偏溼軟，不喜歡這樣的口感。
第二輪上菜等稍久。君度橙汁排。
揚州炒干絲。
左宗棠嫩雞。雞肉偏柴。
最近蔬菜較貴，點了兩款蔬菜，一是清炒時蔬，上桌的是炒小白菜，味道還不錯。
另一盤是蒜香高麗菜。
第三輪的點單幾乎都在等上菜，還要追問何時上菜? 這盤廣州蛋炒飯上桌時是溫的，口感不好。
香蔥嫩油雞。
烏金流沙包，一份3顆。外觀甚好看。
白玉奶皇包，一份3顆。
冰火波羅油，一份3顆。
麵包是冷的，吃不出香味。
西米露。味道略嫌單薄了些。
用完餐感覺意興闌珊，上菜等候時間拖太久，興致少了一大半，難道是怕客人吃? 還是廚房人力不夠? 看Youtuber們介紹滿滿一桌的菜，難道是業配才有的福利? 看來阿基師團隊要加油了!
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