寫食記真的要趁熱寫否則就不新鮮了, 像這篇是2010年12月18日在到CALIFORNIA PIZZA KITCHEN用餐的食記, 沒想到該餐廳已於2011年12月到台北信義華納威秀開了台灣第一家分店, 名為"加州創意廚房"!
話說聖誕節前最後一個週末對美國人來說是SHOPPING DAY, 因為許多商家紛紛推出ON SALE, 折扣甚至會降到五折以下, 我們來到BREA MALL湊湊熱鬧, 感受一下耶誕歡樂的氣氛。
此時最受歡迎的就是聖誕老公公, 好多人排隊等著跟他合照呢。
我們今天用餐地點是-"CALIFORNIA PIZZA KITCHEN"。該餐廳於1985年成立於美國加洲比佛利山莊, 目前已在全球16個國家開設將近260家餐廳。生意非常好, 我們到時已下午兩點多了還是要排隊候位的。
先上一盤麵包, 一人一片剛剛好。
[華爾道夫沙拉-WALDORF SALAD] 不知這道沙拉這麼有名氣, 據說這是紐約華爾道夫酒店的餐廳經理發明的, 食材就是新鮮的生菜、蘋果、葡萄等等再加上低脂優格之類, 一推出就受到歡迎。
[酪梨雞肉捲 AVOCADO CLUB EGG ROLL] 外觀像台式炸春捲, 裡面的材料挺豐富的, 有酪梨、雞肉、蕃茄丁等將肉類、蔬果都納入其中, 口感不錯也好吃!
[蕃茄巴西里義大利麵-TOMATO BASIL PASTA] 最簡單的口味, 也是最好吃的, 搭配的是烤雞肉片。
[新加坡鮮蝦捲-SINGAPORE SHRIMP ROLL] 越式春捲皮裡包裹著鮮蝦、小黃瓜等, 特別的是還放了米粉條呢!
越皮鮮蝦捲再沾上酸辣醬, 真難想像這是在美式餐廳吃到的南洋口味菜色。
看到桌上特別推薦的甜點-RED VELVET CAKE(紅絲絨蛋糕), 寫著"RED,WHITE AND OOH", 想著吃起來可能讓人有驚艷的感覺不自覺會發出"OOH!!"讚嘆聲吧! 那就一定要來試試看囉。旁邊多加一球哈根達斯冰淇淋只要多US$1.50。
捲捲的是白巧克力片。漂亮的外形, 吃起來很鬆軟。
怎麼到CPK沒點PIZZA吃呢? 當然有囉, 只是奇怪當初怎沒拍照留存? 一個可能是太好吃一下子就吃光了, 另一個可能就是大家都餓了, 一上桌就解決掉了吧~