後半百人生就這樣吃喝玩樂過吧!

每次收到信用卡帳單時都會看看信封或帳單附的優惠折扣訊息, 這次看到至[一吉一吉]刷兩份套餐可換禮品, 好奇這可愛名稱的店家到底賣什麼, 原來是位於阪急百貨B2的餐廳, 賣的是"黑鐵料理"。

搭捷運板南線到市政府站, 出站後就是阪急百貨B2, [一吉一吉]就在花月嵐拉麵店隔壁, 遠遠看店家招牌就是一個"喜"字, 讓人看了就開心。一吉是日文"一"的發音, 一吉一吉代表兩個1, 1+1=雙, 吉+吉=喜, 店家的構思與創意值得拍拍手。

所謂黑鐵其實就是指鑄鐵鍋, 一吉一吉選用來自去年日本311受海嘯重擊的岩手縣傳統手工製造的南部鐵器鑄鐵鍋, 此鍋特性是均勻的導熱性與保溫度讓食材呈現最鮮美的滋味。

店內設計在有限空間規劃不少座位, 椅子下面設有置物箱方便用餐客人放入衣服或包包。 

設計可愛又別緻圖案的餐巾紙。 

餐點包括: 前菜+主餐+副食+特別醬料, 組合成一吉一吉美味大四喜料理。

先上主廚私房開胃菜: 一盤是蒟蒻捲, 另一盤是冬瓜塊。都是我愛吃的食材, 但味道就一般般。

我點的: 香草雞排+溫野菜+BBQ嘻哈醬。誠如吸油紙上所寫的"開心淋醬喜滋滋, 熱呼呼啊小心燙!", 一端上桌了心情會很雀躍, 服務人員將醬汁淋上後滋滋作響, 熱鬧的很。

點溫野菜完全是沖著[塔吉鍋]而來, 完全不加水的料理將蔬菜原味鎖住, 蒸的很好吃! 菜的顏色沒變, 味道也香甜, 感覺比香草雞排來得好吃。  

同行友人點了: 豬肩排+豆皮烏龍麵+BBQ嘻哈醬。

豬排柴了些, 烏龍麵冷了些, 對這份餐點有些失望。 

老實說一吉一吉的初體驗並不是很滿意, 但我就是很喜歡日系餐廳的餐點, 我可能會為了溫野菜再度光臨, 也想品嚐漢堡排或牛排, 也想搞清楚"旬旬蜜蜜醬"或"微笑史蜜司醬"是什麼碗糕, 這些誘因都足以讓我再度光臨一吉一吉的。

誠如一吉一吉在無名部落格所言: 

{癒療系黑鐵料理+玩樂系手作私房醬料+滿足系微笑副食}=13X9 X5種美味驚喜 

這1+1絕對大於二的幸福料理值得讓人再來品嚐一番。

一吉一吉  手作黑鐵料理 ( http://www.wretch.cc/blog/ichiichi )
地址:台北市忠孝東路五段8號B2 (捷運市府站2號出口直通阪急百貨)   

電話: 02-2720-9000

營業時間: 週一至週四及週日 11:00~21:30  / 週五至六 11:00~22:00