後半百人生就這樣吃喝玩樂過吧!

就在前往台北喜來登大飯店途中, 無意間看到這家'宜蘭傳承蒜味肉羹", 腦中浮現的是問號, 真的是宜蘭來的蒜味肉羹嗎? 

原來這家"宜蘭傳承蒜味肉羹"跟我們到宜蘭時常去的"北門蒜味肉羹"是姐弟分別開的, 北門肉羹是創始店, 目前由弟弟接手, 傳承肉羹由姐姐經營, 聽說味道頗相似的。兩家在宜蘭都位在宜蘭市舊城北路, "北門蒜味肉羹"是141號, "傳承蒜味肉羹"是148號。

我吃過羅東林場的肉羹, 但不是蒜味。買過北門蒜味肉羹的乾肉羹回家自己煮, 但沒實際在店裡吃過蒜味肉羹, 今天這一發現, 竟然顧不得待會兒要吃大餐, 腳步不自覺往店裡走。

店裡只有50元跟25元兩種價錢。肉羹一碗50元, 加麵/米粉/飯都是50元。也賣烏梅汁、洛神花茶, 應該是讓客人吃完後來沖淡口中的蒜味吧。

我到店時沒什麼人, 就直接入內就座點了一碗肉羹嚐鮮, 後來才知道原來店家有餐券售票機, 靈感來自日本拉麵店。

用餐人多時先買單, 再依號碼次序領餐, 比較不會亂。

也提供菜單, 內用/外帶都行。

滿滿蒜粒的肉羹來囉~

哇~ 蒜味有夠嗆, 湯頭搭配筍絲還頗好喝的, 但吃到後半段卻感覺滿嘴的蒜有點不舒服, 想喝湯卻撥不掉蒜粒, 真是傷腦筋。

理論上蒜味肉羹應該是不難吃, 但吃完後我想我應該是不太喜歡大蒜的。以往都是在炒菜時加一兩顆大蒜提味, 或是吃烤香腸時配一小顆添加香氣, 從沒吃過這麼多的大蒜, 有點消受不了, 但對喜歡大蒜的人來說應該吃完會很滿足吧。

一到喜來登飯店遇到同來用餐大兒子, 他開口就皺著眉頭問我說: "你剛有吃大蒜吧?", 真是的, 我吃完後就先跑去7-11買了一瓶烏龍茶想沖淡口中蒜味, 顯然是不行的。想到包包裡還有兩碗打包回家的蒜味肉羹, 真擔心待會用餐時不知會不會燻到人?! 但奇怪的是在店裡吃並沒聞到很濃的蒜味, 反倒是有肉羹的香味呢~

看來日後還是去買乾的肉羹回家自己煮來吃, 我買北門肉羹一斤, 還附送蒜蓉末, 自己煮時蒜味濃淡可以自己控制, 這樣吃起來會很美味也不會噁心。還有建議可以買剛煮好的肉羹, 直接拿來乾吃, 也很夠味好吃喔!  

看到店家招牌寫著"無爭會館"、"無爭美食館", 上網查才知道有這麼一家"無爭美食坊", 但我還是搞不清楚這家跟"傳承肉羹"是不是同一個老闆? 是不是來自宜蘭的"傳承蒜味肉羹"?

店家資訊

無爭美食坊--宜蘭名物蒜味肉羹(台北總店)

地址：台北市忠孝東路5段31巷18弄9號(市政府捷運站1號出口旁巷內) 

電話：(02)2762-3601

營業時間：週一至週日 11:00PM~9:00PM (週六公休)

無爭美食坊--宜蘭名物蒜味肉羹(華山店)

地址：台北市林森南路3巷3號(善導寺站3號出口旁) 

電話：(02)2391-4709

營業時間：週一至週日 11:00PM~9:00PM (週六公休)