後半百人生就這樣吃喝玩樂過吧!

離開桃園八德生態自然公園後就前往龍岡的忠貞市場吃午餐。忠貞市場向來以滇緬泰料理為其特色，想吃過橋米線來這邊準沒錯。一邊逛菜市場，一邊找餐廳，就看到"小云滇"門口穿著民族特色衣服的店員招呼客人，也就順勢入店了。

看到店裡掛著一塊"金牌好店"匾額安心不少，回家後才知"小云滇"跟台北的"云滇"是屬同一個集團，吃過SOGO忠孝館附近的云滇，當時就對店家的過橋米線讚不絕口，"小云滇"的美味應該是可期待的。

小云滇的菜色其實不多，紹子口味為店家主打商品，主食有米干/米線/黃麵可選。選好想吃的就先去櫃檯結帳買單。

桌上的辣醬看起來很誘人，但個人覺得辣度還好。

拿了小菜三款。

木瓜絲。酸酸辣辣的，口感還不錯。

碗豆粉。這道小菜吃來清爽，不錯。

去骨的原味油雞。一般般的味道。

招牌紹子米干，此招牌米干的配料很多，有肉片、豬肝、蛋包加上提味的酸菜絲，湯頭很好喝。

就我對紹子麵的印象就是肉燥麵，基本上將豬絞肉加入蔥薑蒜炒一炒，紹子作法可能又加入其他配料，不知此想發是否正確?!~

米干就是粄條。小碗米干的份量還真不少。

過橋米干。本來說要點米線，畫單時卻畫到米干了。

過橋米線端上桌時湯還是滾燙著，要小心別燙着。裡面加的蛋可選蛋包或蛋花。

將米干放入變成滿滿一大碗!

過橋米線的湯頭清爽好喝，可一鍋兩吃，可吃湯米干，或將米干撈出加入辣醬，很過癮。

桃園市中壢區前龍街35號

營業時間: 0600~2100

(早上6點就開始營業!!!以為看錯，但好像真的那麼早開店耶)