久聞驥園川菜有好喝的雞湯,今年幫媽媽慶生就選來驥園川菜嚐鮮,只是媽媽說要低調不要點豬腳麵線,也不要切蛋糕,到後來變成家庭聚餐挺熱鬧的~
從一樓廚窗就可看到雞湯砂鍋層層相疊,看來來到驥園必點雞湯上桌~
砂鍋雞湯價錢依內容物而訂,基本款砂鍋土雞2500元,真是不便宜耶,最高檔的雞湯達13300元!!!
櫥窗外擺了幾鍋外帶雞湯,打包的很好喔~
餐廳位在地下一樓。
訂的是12人用餐,運氣不錯被安排在包廂房,沒要求低消,先送上三款桌菜菜色,討論後決定每個人選自己想吃的菜,沒選桌菜。
招牌雞湯一定要點,選了砂鍋土雞及一份回燒白菜豆腐。
各式餐點看起來都好吃,12個人都先點一道想吃的菜,餐廳上菜速度頗快,一下子就滿滿一桌菜了!
這盤花生米不知為何取名為[疑難雜症]? 因好奇而點了這道菜,應是屬小菜類。
[香根牛肉絲]
[京醬肉絲]
點了兩盤炒肉絲,當然要點包餡的餅囉,[蔥油餅]來兩張吧~
[砂鍋雞湯]上桌了~湯還滾著呢!
雞湯看來好純,好喝~
擺一下,碗的表面就凝結出一層油皮。
[金沙蝦仁] 蝦仁拌炒鹹蛋黃,第一次吃,還不錯。
[廣柑樟茶鴨半隻] 鴨肉頗嫩有香氣。
[清蒸鱈魚] 特別點給媽媽吃的,看價錢應該是用圓鱈吧,肉質頗細嫩。
[炒豆苗]
[魚香茄子]
[醋溜高麗菜]
砂鍋雞湯回燒加白菜、豆腐,味道變甜也更好吃。
派大家沒吃飽,有追加不少糧食,[厚餅] 裡面塞滿了蔥,很香~
[素蒸餃] 一籠八粒,很清爽的口感。
[辣拌麵]
[火腿蛋炒飯]
最後點了[棗泥鍋餅]做結尾。
附送的水果-柳丁。大家隨意點吃的開心,花費一萬出頭。
雖然媽媽要低調過生日,但總覺得還是要請媽吃個糕點才是,離開驥園川菜就漫步到仁愛路圓環旁的『PAUL』坐坐,正好餐廳推出"兩人同行,壽星免費吃甜點",沾媽媽的光吃到免費甜點!
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