位於杭州南路靠近仁愛路的[德忞牛肉麵]是我的愛店之一，鄰近的老張牛肉麵我反倒一次都還沒去。
[忞]這字讀ㄇㄧㄣˊ，還是從這裡學到的。
週一到週日都營業，但有午休。
一樓、二樓都有座位，但我來時一樓都有空位，就不知二樓的情況了。
小菜自取，每份30元。
菜單。
填好點餐點交工作人員即可，餐後買單。
隨手拿了海帶絲跟茄子，味道都不錯。
粉蒸排骨是必點的。
豬肉香又軟嫩，芋頭也很爽口。
招牌的[蕃茄牛肉麵]，湯頭看似油膩，喝來卻是鹹中帶甜，麵條煮的硬度剛好。
吃牛肉麵喜愛搭配酸菜者，別忘加一匙，增添口感。
我來必點豬肝麵。麵的湯頭可選牛肉湯或清湯，豬肝跟麵是分開擺放。
豬肝炒的真好吃，熟度剛好，口感很好。
中午吃這一餐真的令人大滿足!
德忞牛肉麵
台北市中正區杭州南路一段97號
電話：02-2393-5994
營業時間- 11:00~14:00 / 17:00~21:00 (週三下午休)
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